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咖啡与冰激凌的邂逅

发布:沈阳东茂挖掘机培训学校 时间:2014-03-07 15:12:03.0 点击:717

  咖啡发烧友们一定会说这不正宗,但是我就爱这么随心所欲,就喜欢不按常规来变变花样。最近天气热,喝冰咖啡多一点,我喜欢会在杯子里放上一球香草口味的冰激凌,然后在冰激凌上淋上咖啡,看着咖啡与冰激凌慢慢交融汇合在一起,演绎出一款别具异国风情的阿法奇多冰咖啡来。
  阿法奇多冰咖啡
  原料:咖啡粉15克、纯净水250克、香草冰激凌1球、原味糖浆1小匙(原味糖浆做法在这里)
  做法:
  1、将咖啡粉放入咖啡机的咖啡勺中,盖上喷淋头;
  2、打开水箱盖,倒入纯净水;
  3、根据杯子的大小,选择合适的搁架高度将杯子放上去;
  4、按下(常规)或是(加浓)按钮开始冲泡咖啡,我选择了加浓;
  5、冲泡完成后咖啡机自动关闭,取下咖啡杯将咖啡晾凉;
  6、为了更好滴看清咖啡和冰激凌的黑白交融,取一玻璃杯,先加入原味糖浆,再挖一冰激凌球放入杯中;
  7、淋入晾凉的咖啡液搅拌混合后饮用即可。

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